駅弁と言えば、1,000円前後で気軽に買えるものですが、なかには信じられないような高額な駅弁もあります。そこで今回は、相当な覚悟をしないと手を出すことができない、超高級駅弁を3つ紹介していきます。予約は必至、なかには予約もできない幻の駅弁もあるんです。
極上松阪牛ヒレ牛肉弁当(松坂駅)
松坂牛の希少部位であるヒレ肉の中でも最上級の部位を使用した超高級駅弁。
独自の製法で網焼きし、秘伝のタレがからめられたヒレ肉は、箸でふれると簡単に切れるほど。口の中に入れた瞬間に溶けていく豪華な食感です。
ヒレ肉の上には金沢から取り寄せた金箔がのっていて、最上級のヒレ肉をより贅沢なものにしてくれています。
ご飯は無農薬にこだわった三重県産の新米を使用、ご飯の上には三重県の名産品が上品にのせられています。
副菜も、松坂牛のしぐれ煮・子持ち鮎の甘露煮・車海老の煮付け・伊勢地鶏のから揚げなど豪華絢爛です。
超高級駅弁の極上松阪牛ヒレ牛肉弁当の価格は10,500円。完全予約制で、利用日の一週間前までに予約する必要があります。(あら竹:TEL0598-21-4350)
加賀野立弁当(金沢駅)
金沢の老舗料亭「大友楼」が調整する、おせち料理さながらの豪奢な超高級駅弁。
下段の左側の箱には、鱒の巻き寿し・ちらし寿司・のり巻きと主食があり、右側の箱には、金沢名物の鴨治部煮(かもじぶに)が主菜としてあります。
上段の箱には、平目の昆布〆め、うなぎのだし巻き卵、ローストチキンなど、細やかで華やかな加賀料理がびっしり。
加賀藩の御料理所を務めた料亭「大友楼」の、伝統の味を堪能することができます。
超高級駅弁・加賀野立弁当の価格は10,000円。予約は3日前まで、3個以上からの注文とハードルが高いので、幻の駅弁と言われています。(大友楼:TEL 076-221-1758)
日光埋蔵金弁当(東武日光駅)
1万円の駅弁でもなかなか手が出せない高さですが、日本一高い駅弁「日光埋蔵金弁当」は、極上松阪牛ヒレ牛肉弁当や加賀野立弁当の比ではありません。
日光埋蔵金弁当の最上位の駅弁の値段はなんと18万円。日本各地の厳選された高級素材で作られています。
料理の品目
・日光鱒寿し
・日光姫寿し(サーモン寿し)
・たらばがにと車海老のばらちらし
・とちぎ和牛ヒレステーキ
・車海老の塩焼き
・キャビア
・からすみ
・揚巻きゆば
・日光刺身ゆば
・けっこう漬け
・日光産 完全無農薬米
・秋庵久埜の季節の和菓子
参考:日光鱒鮨本舗株式会社 日光埋蔵金弁当
これらの上品な料理が、日光彫りの伝統を守りつつ、新たな感性を吹き込んでいる、村上豊八商店製の豪華な日光彫りの器に入っていています。
ただ、残念なことに、日光埋蔵金弁当は現在のところ完売。器ができ次第、随時販売されるとのこと。気になる方は、日光鱒鮨本舗株式会社のホームページをチェックしてみてください。
まとめ
日本の超高級駅弁3選を紹介してきました。ダントツで高いのは、本格的な高級料亭で食べるよりも高い、18万円の日光埋蔵金弁当。お金とチャンスがあれば食べてみたいものですね。極上松阪牛ヒレ牛肉弁当や加賀野立弁当は、予約すれば食べることができますので、機会があれば食べてみてください。
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